Ce site utilise des cookies afin d'améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus
Activité
Découpe et valorisation de la volaille 19 février 2019
C’est la volaille qui sera à l’honneur pour cet atelier cuisine du mardi 19 février : tirer parti d’une poule de réforme, la plumer, la cuisiner, cuire à basse température… autant de techniques que de recettes.
Informations pratiques
Adresse
Cuisine pédagogique du Collège Elie Faure
Avenue de Mézières
33220 Port Ste Foy et Ponchapt
Conditions
Inscrivez vous au 06 52 37 43 62 ou par mail : infos@lesrateleurs.org
Participation libre. N'oubliez pas votre tablier !